رول اللحمة المفرومه بالجبنة والزيتون
عن الوصفة
رول اللحمة المفرومه بالجبنة والزيتون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من البوم وصفاتى 2015
المكونات
- 0.5 كيلو لحمة مفرومه
- 1 بصلة متوسطة مفرومه
- 1 فص ثوم مفروم ناعم
- 2 ملعقة بقدونس مفروم
- 3 ملاعق كبيرة بقسماط
- ملح حسب الرغبه
- بيضة
- فلفل اسود
- بهارات لحمة
- رشة جوزة الطيب
- جبن شيدر مبشورة
- جبن موزريلا مبشورة
- شرائح الجبنة المربعات
- 0.5 كوب زيتون شرائح
طريقة التحضير
-
1
فى بولة نضع اللحمة المفرومه مع البيضة والبقسماط والبقدونس والبصلة وفص الثوم والتوابل وتخلط جيدا
-
2
تغطى وتوضع فى الثلاجة نصف ساعة
-
3
يدهن ورق الومنيوم بقليل من الزيت وتفرد اللحمة المفرومه على هئية مستطيل
-
4
توضع شرائح الجبن ثم الشيدر المبشور والزيتون والجبن الموزريلا
-
5
تلف اللحمة على هيئة رول وتغلق بالفويل باحكام توضع فى صينيه وتدخل الفرن حتى تمام النضج
-
6
يزال الفويل وتترك لدقائق فى الفرن
-
7
تترك لتهدأ حتى يسهل تقطيعهاثم تقدم والف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
